35克是多重?
發問:
請問一下 我看網路是的食譜說是做餅乾要以1:1:1:1的比例下去調 也就是35克 但我根本就不知道35克是多重 大概是abc cooking studio台灣語言訓練測驗中心什麼的匙量日語翻譯
最佳解答:
既然食譜所寫的是重量 要精準當然就應該適用磅秤來量重量 不過35克所需要的磅秤必須非常精準 因為35克還蠻輕的 這樣的磅秤價格會比較昂貴 我幫你想出另外一個投機取巧的方法 既然所有的食材重量都一樣 你可以用天平的原理 拿一樣東西當作標準 例如一個檸檬之類的 再用平衡法來測量所有的原料 把每一種原料都測量一下 這樣每一種原料出來的重量會都一樣 只是不一定是35克 但是比例一定會是相同的 相信做出來味道也會是一樣的 這樣做你就不必去買個昂貴的磅秤 也能做出口味相同的餅乾喔 你可以試試看 我相信一定會成功的 加油！加油！
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